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2019年主要食品、副食品价格第34期(总第2003期)

 本周我省主副食品价格简析

 

本周(415日—418日,下同)监测的49种主要食品、副食品价格与上周(48日—411日,下同)相比,粮食价格稳定,食用油价格小幅波动,猪肉价格趋稳,鸡蛋、淡水鱼价格微幅波动,蔬菜价格小幅下跌。

一、粮食价格稳定,食用油价格小幅波动

监测显示:与上周相比,粮食价格皆持平。与上年同期比,特制一级粉、标准粉、早籼米、中晚籼米、粳米价格分别上涨3.8%2.37%0.87%0.79 %、持平。食用油类环比价格微幅波动,波幅均在0.2%以内;与上年同期比,花生油、菜籽油、大豆油、色拉油价格分别上涨0.99%1.09%2.81%0.84%

二、猪肉价格整体趋稳

本周猪肉价格虽涨跌互现,但幅度均在1%以内,价格趋稳。监测显示:猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排价格分别为每50015.95元、12.07元、19.55元,较上周价格分别下跌0.13%、下跌0.58%、上涨0.1%与上年同期相比,价格分别上涨7.92%16.39%11.40%

三、鸡蛋、淡水鱼价格微幅波动

本周鸡蛋价格为每5004.64元,较上周上涨0.43%,较上年同期上涨0.65%

草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别为每5006.90元、7.90元、8.22元,与上周相比,除鲫鱼价格微跌0.36%以外,其余皆持平;较上年同期分别下跌11.65%4.70%7.74%

四、蔬菜价格总体微幅下降

监测显示:13种蔬菜价格742平,平均价格3.43元,较上周下跌2.83%。其中,豆角价格跌幅居首,下降9.40%与上年同期相比,13种蔬菜均价上涨18.69%。随着气温回升,蔬菜供应量增加,预计蔬菜价格将逐步回落。


附:418日全省主要食品副食品价格监测表

2019年度第16周全省主要食品和副食品价格监测同比环比报表

类别

品种

规格

等级

单位

本期价格
20190418日)

本周均价
20190415日至20190418日)

上周均价
20190408日至20190411日)

上年同周均价(20180416日至20180419日)

环比±%

同比±%

 

 

特制一级

/500

2.46

2.46

2.46

2.37

0

3.8

标准粉

/500

2.16

2.16

2.16

2.11

0

2.37

早籼米

标一

/500

2.32

2.32

2.32

2.3

0

0.87

中晚籼米

标一

/500

2.55

2.55

2.55

2.53

0

0.79

 

标一

/500

2.7

2.7

2.7

2.7

0

0

花生油

一级桶装

/5

135.08

135.08

134.94

133.76

0.1

0.99

菜籽油

一级桶装

/5

63.27

63.27

63.27

62.59

0

1.09

大豆油

一级桶装

/5

45.07

45.07

45.05

43.84

0.04

2.81

色拉油

一级桶装

/5

55.5

55.51

55.45

55.05

0.11

0.84

 

精瘦肉

/500

15.94

15.95

15.97

14.78

-0.13

7.92

腿夹肉

/500

12.02

12.07

12.14

10.37

-0.58

16.39

肋排

/500

19.58

19.55

19.53

17.55

0.1

11.4

 

去骨肉

/500

36.04

36.05

36.15

33.55

-0.28

7.45

 

去骨肉

/500

31.22

31.22

31.29

28.38

-0.22

10.01

 

冷冻

/500

9.2

9.2

9.21

8.71

-0.11

5.63

 

冷冻

/500

7.26

7.27

7.29

6.98

-0.27

4.15

 

新鲜完整

/500

4.65

4.64

4.62

4.61

0.43

0.65

 

纯牛奶

/250毫升

2.98

2.98

2.99

2.87

-0.33

3.83

 

1000克左右一条

/500

6.89

6.9

6.9

7.81

0

-11.65

胖头鱼

1500克左右一条

/500

7.9

7.9

7.9

8.29

0

-4.7

 

350克左右一条

/500

8.2

8.22

8.25

8.91

-0.36

-7.74

绿 

标准品

/500

5.72

5.72

5.71

5.8

0.18

-1.38

 

标准品

/500

3.78

3.78

3.78

3.68

0

2.72

 

标一

/500

3.86

3.86

3.85

3.78

0.26

2.12

 

 

/500

4.63

4.63

4.55

4.57

1.76

1.31

 

袋装精制含碘盐

/500

2.64

2.64

2.64

2.68

0

-1.49

 

袋装精制无碘盐

/500

2.16

2.16

2.16

2.18

0

-0.92

 

 

/500

4.86

4.84

4.82

4.55

0.41

6.37

干辣椒

 

/500

19.73

19.73

19.71

18.98

0.1

3.95

白砂糖

袋装

/500

4.64

4.64

4.68

4.54

-0.85

2.2

 

 

红富士一级

/500

6.34

6.31

6.21

5.33

1.61

18.39

 

国产一级

/500

3.93

3.93

3.91

3.72

0.51

5.65

鸭梨一级

/500

4.12

4.11

4.05

3.3

1.48

24.55

 

新鲜

/500

2.68

2.68

2.7

2.66

-0.74

0.75

 

新鲜

/500

4.15

4.15

4.17

4

-0.48

3.75

 

新鲜

/500

5.34

5.34

5.34

5.2

0

2.69

 

 

大白菜

新鲜

/500

1.8

1.81

1.79

1.47

1.12

23.13

小白菜

新鲜

/500

2.94

2.96

2.97

2.59

-0.34

14.29

 

新鲜

/500

1.45

1.48

1.48

1.28

0

15.62

 

新鲜

/500

3.55

3.57

3.57

3.33

0

7.21

 

新鲜

/500

3.85

3.88

4.03

3.66

-3.72

6.01

 

新鲜

/500

2.74

2.73

2.72

2.37

0.37

15.19

 

新鲜

/500

5.75

5.88

6.49

5.28

-9.4

11.36

 

新鲜

/500

5

5.06

5.21

4.26

-2.88

18.78

西红柿

新鲜

/500

4.48

4.53

4.52

3.21

0.22

41.12

 

新鲜

/500

5.34

5.5

5.78

3.91

-4.84

40.66

 

新鲜

/500

1.38

1.37

1.33

1.28

3.01

7.03

 

新鲜

/500

2.11

2.12

2.19

2.07

-3.2

2.42

 

新鲜

/500

3.72

3.73

3.77

2.81

-1.06

32.74

13种蔬菜

平均价格

新鲜

/500

3.39

3.43

3.53

2.89

-2.83

18.69


责任编辑:省发改委

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